NutriAudit®

Avec l’arrivée du PNNS 4 et l’officialisation du NutriScore, c’est le bon moment pour mettre en place une démarche d’audit nutritionnel !

 

 

 

Pourquoi se lancer dans une telle démarche ?

  • Améliorer la qualité nutritionnelle de vos produits par rapport à l’existant
  • Se positionner concrètement vis à vis de vos concurrents directs
  • Communiquer avec des arguments forts auprès des consommateurs comme de vos clients
  • Élargir votre offre de produits et de service

 

Nutrikéo réalise pour vous une fine analyse de votre portefeuille produits, en incluant le calcul du NutriScore, pour bénéficier d’une vision complète de leur profil nutritionnel et répondre à vos besoins.

 

 

Comment se passe le NutriAudit® ?

identification des besoins

Identification de vos besoins : analyse des ingrédients à connotation positive ou négative avec les tendances liées, allégations nutritionnelles autorisées, degré de respect des besoins nutritionnels (RNP), comparaison au marché global (Oqali/Ciqual) et à vos concurrents directs (benchmark online ou en storecheck)

définition des catégories de produits

Définition des catégories de produits concernées par votre portefeuille

analyse des catégories de produits

Analyse de chaque catégorie de produits en tenant compte de la cible, du moment de consommation, des recommandations officielles par repas et des apports conseillés

recommandations d'améliorations nutritionnelles

Comparaison de chacun de vos produits
à sa catégorie de référence et recommandations 
d’améliorations nutritionnelles

Des livrables personnalisés en fonction de vos besoins

  • Des fiches référentielles par catégorie d’aliments 
  • Un audit final de l’ensemble de vos produits
  • Un outil d’audit automatisé à utiliser en toute autonomie

 

Vous souhaitez engager cette démarche ?

Contactez-nous