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L’éducation alimentaire, levier efficace pour lutter contre la malnutrition ?
Webinar – « Éducation nutritionnelle : entre information et désinformation »
Les Français sont seulement 27 % à répondre correctement à des questions simples sur l’alimentation. N’y a-t-il pas un paradoxe avec le fait qu’ils reçoivent de l’information nutritionnelle depuis 15 ans, via le PNNS ? Ou avec le fait que les outils d’apprentissage se soient multipliés ces dernières années ? Alors, information ou…
Lire la suiteSciences de la Gamification : une stratégie prometteuse pour l’éducation nutritionnelle ?
Au cours des 15 dernières années s’est développé une réelle politique nutritionnelle globale, avec la création du Programme National Nutrition Santé (PNNS). Bien que certains résultats se soient montrés prometteurs au cours du programme, la dernière évaluation du PNNS 3 (2011-2015) a révélé qu’il devait se montrer encore plus engageant et activer de nouveaux leviers…
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