Stratégie et plan de communication autour des légumes lactofermentés

Nutriform et la démocratisation de la lactofermentation

Qu’est-ce que la lactofermentation ?

C’est une méthode de conservation ancestrale utilisant des bactéries lactiques, naturellement présentes dans les légumes, et du sel. Ces bactéries se développent en milieu salé et dénué d’oxygène. Elles se nourrissent des sucres des légumes et acidifient le milieu en produisant de l’acide lactique, ce qui permet la conservation des aliments. Ces aliments sont ainsi protégés sans cuisson et sans conservateur.

Nutriform est la première marque de légumes lactofermentés française. Appartenant au groupe Charles Christ, la marque comprend une gamme de jus et une gamme de tartinables.

Les bienfaits de ces produits sont nombreux mais peu connus : digestion facilitée, vitamines, peu de sucres…

La démocratisation est donc la clé de la réussite pour Nutriform, qui veut faire de la consommation de produits lactofermentés un geste du quotidien.

Quelle direction pour une marque de produits lactofermentés ?

Ayant récemment ajouté des références à ses gammes, Nutriform cherche à se positionner comme pionnier, notamment via une rénovation graphique, un discours et un plan de communication adaptés.

Chez Nutrikéo, la flore bactérienne, ça nous connaît. Nutriform a fait appel à nous pour s’assurer d’une approche santé précise et d’une vulgarisation efficace, tout en profitant de nos compétences en shooting, marketing et communication.

Quelle direction adopter ? Comment valoriser ces produits ? Nous décidons d’axer la communication sur la naturalité, la gourmandise, la désirabilité et le peps : faire de Nutriform un moment de plaisir avec le slogan « Craquez pour des instants fermentés ».

Un plan de communication multicanal

5 grands axes nous ont permis de valoriser au maximum le process unique et les produits Nutriform :

• Un shooting photo pour souligner les différents moments de consommation des produits lactofermentés, avec choix de différents univers : apéro, petit-déjeuner, collation…

• Une infographie pédagogique pour vulgariser et rassurer le grand public sur la lactofermentation via une approche santé, tout en valorisant la gamme et placer Nutriform comme le pionnier des jus lactofermentés.

• Une action presse avec un dossier de presse à destination des journalistes grand public (féminin, santé, senior) et un portage.

• Un plan de communication social media avec gestion du compte Instagram, définition de la ligne éditoriale, création du contenu, des visuels autour des mots-clés : recettes, lifestyle, santé, nutrition.

• Une campagne d’influence avec recrutement d’influenceurs pour mettre en avant les produits via des reels et des recettes.

Nutrikéo, c’est aussi 15 ans d’expertise nutrition :

🌱💊 En Etudes et Innovation :

• Etudes de marché, études conso, benchmarks & panoramas, rapports de veille, Nutrisafari®, analyse de tendances, due diligences stratégiques
• Accompagnement à l’innovation : audit et amélioration produit, recommandations stratégiques et extensions de gamme, nouveaux marchés, concepts produits

 🗣️ En Marketing et Communication :

• Positionnement stratégique, plateforme de marque
• Branding : identité visuelle, chartes, sites et outils fondamentaux
• Activation & Communication multi-canal : Brand content et contenus expert BtoB / HCP, social media, influence, vidéos, livres blancs, infographies, recettes,
• Formation des publics internes, et des professionnels de santé