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Webinar – « Éducation nutritionnelle : entre information et désinformation »
Les Français sont seulement 27 % à répondre correctement à des questions simples sur l’alimentation. N’y a-t-il pas un paradoxe avec le fait qu’ils reçoivent de l’information nutritionnelle depuis 15 ans, via le PNNS ? Ou avec le fait que les outils d’apprentissage se soient multipliés ces dernières années ? Alors, information ou…
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