Alimentation et climat : quelles solutions pour opérer la transition ?

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Alimentation et climat ? Ce n’est pas la première fois que nous prenons la parole sur le sujet. Et pour cause, l’alimentation et le climat sont étroitement liés. D’une part, nos choix alimentaires exercent une influence profonde sur l’environnement : en France par exemple, près d’un quart de nos émissions de gaz à effet de serre…

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Quelle place pour la nutrition en santé ?

Pourquoi intégrer la nutrition en santé dans les projets, missions de services et de conseils ? Aujourd’hui, nous en sommes convaincus : la nutrition à toute sa place pour être intégrée à de nombreuses démarches de prévention santé, être une composante indiscutable de la prise en charge, pour viser plus de confort et moins d’effets secondaires liés à certains…

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[Biotiques] Prébiotiques, postbiotiques… quels défis pour l’avenir ?

Prébiotiques, probiotiques, postbiotiques, symbiotiques… les biotiques sont désormais incontournables dans le monde de la nutrition et de la santé. Comment les acteurs de la nutraceutique se sont-ils emparés du sujet et quelles sont les opportunités pour l’avenir ? Qu’est-ce que les biotiques ? Le marché des biotiques est segmenté en trois grandes catégories officielles. Nous…

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Infographie « Résilience système alimentaire et création de valeur »

Notre système alimentaire est actuellement confronté à de nombreux défis. Dans un contexte mondial sous tension, quel rôle peuvent jouer les acteurs de l’alimentaire ?C’est tout l’objet de notre infographie Nutrikéo. Elle met en lumière le rôle important des acteurs tout au long de la chaîne de ce système, pour atteindre la résilience et continuer…

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Laboratoires cosmétiques : pourquoi et comment exploiter le lien entre nutrition et beauté ?

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Les frontières entre nutrition et beauté /cosmétique n’ont jamais été aussi minces. La réalité est sous nos yeux : le marché de la nutraceutique suit la même trajectoire que celui de la cosmétique, avec 20 ans de décalage. Leur chaîne de valeur respective sont d’ailleurs très similaires : des actifs essentiellement d’origine naturelle, une distribution dans les…

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La transition nutritionnelle, ou comment repenser l’alimentation pour un meilleur impact sur la santé humaine

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Si vous avez lu notre regard d’expert sur la transition alimentaire, vous aurez compris que la transition nutritionnelle en est une des composantes. Au même titre que l’impact environnemental, la personnalisation, l’impact sociétal et le bien-être animal. Chez Nutrikéo, nous définissons la transition nutritionnelle comme : « l’ensemble des actions menées par les acteurs de la…

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Alzheimer, Parkinson… La nutrition peut-elle prévenir les maladies neurodégénératives ?

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A date, il n’existe aucun traitement curatif des maladies neurodégénératives. A visée uniquement symptomatique, ils portent essentiellement sur les troubles cognitifs à court terme, sans enrayer la progression de la maladie. Alors, avec le vieillissement progressif de la population, il devient prioritaire d’agir. Et c’est là que la nutrition prend tout son sens. A la…

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Comment optimiser la e-réputation de votre entreprise à travers les réseaux sociaux ?

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Les réseaux sociaux ont parfois mauvaise réputation. Ils sont tellement viraux qu’en quelques semaines vous pourriez faire un bad buzz, on a vu mieux pour optimiser sa réputation. En revanche, bien utilisés, ce sont des canaux de communication très puissants qui permettent une communication personnalisée auprès de vos cibles. Le secret ? Une stratégie social media…

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Découvrez Nutriaudit® : votre audit nutritionnel sur-mesure

snacking sain

Le « bien manger » est sur toutes les lèvres. Plus que jamais, les consommateurs sont sensibilisés aux problématiques de nutrition et souhaitent que les produits qu’on leur propose soient adaptés. Teneur en sucre, sel, matières grasses, fibres… Tout est passé au crible ! Surtout dans un contexte où le Nutri-Score est de mise. Pourquoi l’amélioration nutritionnelle ?…

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