Comprendre les mouvements du marché Nutra

Le marché Nutra affiche un dynamisme évident avec plus de 6 % de croissance en 2021*, tous circuits confondus. Avec la place grandissante de la prévention et une approche de la santé de plus en plus multidisciplinaire, le phénomène ne fait que se confirmer année après année. Résultat : le marché bouge, et bouge vite !

Une divergence vers la Pharma et l’Agroalimentaire

Les mouvements du marché Nutra sont particulièrement en lien avec l’intérêt des secteurs extérieurs que sont la Pharma et l’Agroalimentaire. Tandis que le secteur Pharma cherche des alternatives naturelles à certains médicaments, ou des moyens de mieux s’inscrire dans le bien-être vs la maladie, le secteur Agroalimentaire, lui, affiche des désirs de santé.
La « nutraceutication » du food est une réalité : les aliments prennent des formes telles que les gummies, les allégations santé se répandent… et les groupes agroalimentaires créent ou achètent leur gamme de compléments alimentaires. C’est par la même mécanique que des groupes de Produits de Grande Consommation comme P&G ont mis les moyens autour de Bion3 ou encore de ZzzQuil.

Les consolidations se précisent

Le marché Nutra en Europe s’est construit avec une forte densité de laboratoires, de taille moyenne à petite. Aujourd’hui, la reconnaissance pour le complément alimentaire provoque des mouvements de consolidation, dont le groupe Havea est l’emblème avec une diversification géographique (ixX Pharma), technique (Densmore) et une diversification de cibles (Laudavie). Ces mouvements conduisent à la constitution de géants du complément alimentaire, fait totalement nouveau dans le secteur.

Les pionniers du marché Nutra restent en place

Les pionniers français du marché Nutra, tels que Nutergia ou PiLeJe, restent très stables face à ces mouvements. Dans le Top 5 du marché, leurs positionnements respectifs (la nutrition cellulaire d’une part ; l’expertise du microbiome d’autre part) ont démontré leur légitimité.

*Synadiet. Le marché des compléments alimentaires, 2021.